16.8 C
Netanya
|יום שישי, 27 נובמבר, 2020|המייל האדום

נתניה מבשלת

נתניה מבשלת מבית נתניה און ליין מרכזת את מיטב השפים, הטבחים, הקונדיטורים והבשלנים בעיר נתניה. מתכונים, תבשילים וכמובן טיפים למטבח

כדורי שוקולד עם טוויסט שילדים אוהבים להכין

3
כדורי שוקולד בכלל ובדגש על כדורי שוקולד עם טוויסט, הם מסוג המתכונים הפשוטים יותר והטעימים עוד יותר. הם קלים להכנה והם טעימים וזו גם...

עוגת גבינה קדאיף

4
עוגת גבינה היא חלק בלתי נפרד ממסורת חג  שבועות. עוגת גבינה קדאיף היא התרומה שלי למסורת המשפחתית ולחג האהוב עליי מבחינה קולינרית. חבריי יודעים, שאני אוהב...

עוגת טארט תפוחים – פינוק אמיתי לסופ”ש

13
על טארט תפוחים, או בשם העברי המלא טארט מניפת תפוחי עץ על שום צורתה המעוצבת, דיבר איתי השבוע מכר טוב, שזוגתו הייתה בחופשה בווינה...

סימורס מרשמלו – קינוח למנגל

2
סימורס מרשמלו הוא קינוח מושלם לילדים וגם להורים. הוא קל להכנה, מושלם למשתמשים במנגל, נהדר לחוגגים סביב מדורה, רק... תשמרו על כללי הזהירות (ילדים,...

עוגיות מאצ’ה (אבקת תה ירוק יפני) – טעים ובריא

2
כמו כל טרנד בעולם האוכל, גם לאבקת תה ירוק יפני (המאצ'ה) לקח כמה שנים טובות לביצוע עלייה לישראל ולתקוע יתד. עוגיות מאצ'ה, אם לא...

פילה סלמון בקראסט פיצוחים

0
על הרעיון למתכון פילה סלמון בקראסט פיצוחים, חשבתי בעודי מטייל לי בשוק העירוני בנתניה, בין הדוכנים השונים. מזה 25 שנה שדג הסלמון השתרש לו...

עוגת טורט רכה וגבוהה במיוחד

35
כמה מילים על עוגת טורט רכה וגבוהה: רבים מדי חושבים, שהכנת עוגה בחושה (טורט) לא מחייבת יותר מדי עבודה. מספיק שלוקחים קערה, זורקים פנימה...

מתכון קבב ביתי למנגליסט הישראלי

0
מתכון לקבב ביתי, כזה שמכיל בשר איכותי וטעמיו מדויקים, יכול לעשות את כל ההבדל בין עוד סבב מנגל על האש לבין סבב בו האורחים...

קטאיף (עטייף) – מתכון ששווה כל ביס

0
קטאיף או עטייף מגיע אלינו היישר מהמטבח הערבי המסורתי. על-פי המסורת הערבית נוהגים לאכול את הקינוח הייחודי והטעים כל-כך בתום צום הרמאדן. אממה, הוא כל-כך טעים,...

ברקוקש – קוסקוס חלבי בנוסח מרוקו

0
קוסקוס הוא מרכיב שבסיסו גרגירי סולת שהותפחו על ידי אדים. הם משמשים כמרכיב מרכזי בהמון מנות במטבח הצפון אפריקאי וגם במטבח הים תיכוני -...

עוגיות בוטנים לפסח – מתכון ביתי

1
אין ישראלי שלא גדל או מכיר עוגיות בוטנים לפסח. המתכון שלי, מתכון לעוגיות בוטנים, פשוט ומשלב נגיעה של יין אדום המעשיר מאוד את הטעם....

כתף כבש בתנור

3
כתף כבש בתנור, אפוי היטב עם ירקות שורש, נחשבת למנה חגיגית במיוחד ואולי גם מורכבת לעשייה. האמת, שמדובר במתכון קל להכנה, אשר מתאים גם...

עדכונים אחרונים

המובילים השבוע

המייל האדום זה המקום שלך לקחת חלק בסיפור העיתונאי הבא! צילמת תמונה חשובה? יש לך סיפור עיתונאי מעניין?
שילחו לנו הפרטים ונחזור אליכם בהקדם.