דלג על המודעה
עוגת טורט רכה וגבוהה במיוחד

עוגת טורט רכה וגבוהה במיוחד

כמה מילים על עוגת טורט רכה וגבוהה: רבים מדי חושבים, שהכנת עוגה בחושה (טורט) לא מחייבת יותר מדי עבודה. מספיק שלוקחים קערה, זורקים פנימה ביצים, קמח, שמן, מערבבים ומכניסים לתנור. נכון, יש כאלה שהשיטה הזו מצליחה להם – אבל – לרבים אחרים זה לא ממש מצליח. ואיך אני יודע? כי...
ברקוקש – קוסקוס חלבי בנוסח מרוקו

ברקוקש – קוסקוס חלבי בנוסח מרוקו

קוסקוס הוא מרכיב שבסיסו גרגירי סולת שהותפחו על ידי אדים. הם משמשים כמרכיב מרכזי בהמון מנות במטבח הצפון אפריקאי וגם במטבח הים תיכוני – החל מקינוחים וכלה כמנות מרכזיות לצד בשרים ותבשילים. אצלנו, בבית, סבתא שלי נהגה להכין ברקוקש במימונה וגם בפורים. מאז שסבתא חנה...
אייל גולן חוגג 48 עם עוגת יומהולדת מקומית

אייל גולן חוגג 48 עם עוגת יומהולדת מקומית

  אמש חגג אייל גולן בביתו שברחובות יום הולדת 48, שם נערכה מסיבה אינטימית שאירגנה חברתו דניאל גרינברג. על העוגה המחוייטת שעוצבה בבצק סוכר המלאה בשוקולדים וקרם מבפנים, ללא ספק חוויה קולינארית מתוקה על כל הטוב הזה אחראית הקונדיטורית עדי סיני- מעצבת עוגות בוטיק לימי...
בעבע תמר – הגרסה הכי עיראקית שיש

בעבע תמר – הגרסה הכי עיראקית שיש

מדי פעם פונים אלי שכנים, מכרים ואנשים שעוצרים אותי ברחוב בנתניה ומבקשים עזרה בשחזור מתכון מילדותם. הם מבקשים שארכיב להם את החתיכה החסרה ואוריד את האבק מעל ספר המתכונים. ולמה ההקדמה? כי יש לי שכן, בשנות השמונים וקצת לחייו, שיום אחד דפק לי בדלת וביקש כוס סוכר. כשנתתי לו...
שבוע יום האישה בנתניה: ים של אירועים ומופעים

שבוע יום האישה בנתניה: ים של אירועים ומופעים

נתניה חוגגת את יום האישה 2019 ברחבי העיר, עם מגוון אירועי תרבות ובידור, הרצאות ומפגשים עם הנשים המובילות בחברה הישראלית, ליא קנינג, יוכי ברנדס, יעל לבנטל, לוסי האריש ועוד. בנוסף, ‘בית מארח’ חוזר עם מפגשים אינטימיים בנושאים מרתקים בכל שכונות העיר. האירועים...
דתיה בן דור מציגה: תערוכת צילום בנתניה

דתיה בן דור מציגה: תערוכת צילום בנתניה

היא סופרת, תסריטאית, מחזאית, ומלחינה לילדים ועכשיו נוסף כלי נוסף לארגז הכלים של דתיה בן דור: צילום. “לפני פחות משנה התחלתי את צעדיי הראשונים בנתיבי עולם הצילום, כתלמידה בסדנת הצילום למתחילים של יואל שתרוג. עד מהרה נשבתה נפשי בקסם המצלמה, ולארגז כלי היצירה שלי...
לניאדו: מקום שני ארצי למחלקה לרפואה דחופה

לניאדו: מקום שני ארצי למחלקה לרפואה דחופה

תוצאות מודל איכות מיוחד – אותו פרסם משרד הבריאות מצביע על נתונים חיובים בכל הקשור לחדרי המיון בבית חולים לניאדו. מניתוח הנתונים עולה,כי המחלקה לרפואה דחופה (חדר מיון) בבית החולים, מוביל בפרמטרים קליניים וסיעודיים – מה שמציב בדו”ח זה את בית החולים במקום השני בארץ...
לפני התהום: תערוכה חדשה בלב נתניה

לפני התהום: תערוכה חדשה בלב נתניה

הפרויקט העירוני “חממת האמנים הצעירים”, במסגרתו זוכים אמנים צעירים להציג יצירותיהם בגלריה בלב מרכז העיר נתניה ובעלות סמלית, ממשיך גם בשנת 2019: בשבוע שעבר נפתחה בגלריה “קנופי” התערוכה “לפני התהום” ברשימת האמנים: אסאלה חסן, אפרת...
הליכוד בראשות אלון אלראי: נחזיר את נתניה לנתנייתים

הליכוד בראשות אלון אלראי: נחזיר את נתניה לנתנייתים

  תחת הססמא “נתניה לנתנייתים” חושפת סיעת הליכוד בנתניה, בראשות אלון אלראי, את התכנית שלה לעיר.  מטרת התכנית היא לשים את תושב העיר במרכז, לפני תושבים עתידיים ולפני גורמים חיצוניים. בליכוד מאמינים שזהו הבסיס הנכון לפעילות העירונית.  “באמצעות הידע...
בולמש: הפיכת השכונות המוזנחות לאטרקטיביות עניין של החלטה

בולמש: הפיכת השכונות המוזנחות לאטרקטיביות עניין של החלטה

האם תושבי סלע, דורה, אזורים, ותיקים וכמובן קריית נורדאו שקופים ולא זוכים למענה מלא בשל מדיניות עירונית שגויה? לטענת אפרים בולמש, התשובה היא חיובית. אפרים בולמש, המועמד לראשות ולמועצת העיר נתניה, אף התחייב, כי במידה וייבחר לראשות עיר, הוא יקבע יעד ברור: בתוך 180 הגשת...