7.7 C
Netanya
|יום שני, 17 ינואר, 2022|המייל האדום
נתניה און ליין תגיות סער אהרוני

תגית: סער אהרוני

טראפלס טחינה ושקדים – מתכון אנרגטי ללא גלוטן

9
על רקע טרנד הבריאות התבקשתי להכין מתכון העומד בשלושה פרמטרים: גם טעים, גם מתאים להכנה עם ילדים וגם מתכון ללא גלוטן. התוצאה: מתכון טראפלס...

מתכון קרמבו וניל דבש (ביתי)

9
בדיוק כמו  השלכת והחצבים המבשרים את בוא  הסתיו, כך גם הקרמבו וניל מסמן את בוא הסתיו. כן, קרמבו וניל הוא אחד המעדנים עליהם גדלו...

מדוביק – מתכון לעוגת דבש מושלמת

1
אתחיל מהסוף: מדוביק או מדובק, אתם עוד תודו לי... כל מי שמכיר אותי יודע, שנולדתי עם סקרנות בלתי נלאית לנסות ולהתנסות במטבחים, בתרבויות קולינריות ועולם...

נשיקות מרנג – המדריך המלא

1
נשיקות מרנג מהוות, בעיני, מנה רומנטית במיוחד, פשוטה להכנה ופשוט טעימה. בט"ו באב האחרון הכנתי כמה עשרות נשיקות מרנג, ואפילו צבעתי אותן בצבעים, אבל...

קיש לורן – סוד המאפה הצרפתי

2
אתחיל מהסוף, קונדיטור זה לא רק מתוק ולא רק עוגות. קיש נכלל בהגדרה זו. קיש לורן הוא אחד האהובים עליי. עבורי הוא אחד המייצגים...

בורקס טורקי ביתי – הסוד זה בקראנצ' (מתכון)

3
אין תושב נתניה שלא מכיר את הטורקייה, בית מאפה ברחוב הרצל, שהפך למוסד קולינרי אחרי עשרות שנים בהן האכיל בלילות את הבליינים ובמהלך הימים...

כדורי שוקולד עם טוויסט שילדים אוהבים להכין

3
כדורי שוקולד בכלל ובדגש על כדורי שוקולד עם טוויסט, הם מסוג המתכונים הפשוטים יותר והטעימים עוד יותר. הם קלים להכנה והם טעימים וזו גם...

עוגת טורט רכה וגבוהה במיוחד

35
כמה מילים על עוגת טורט רכה וגבוהה: רבים מדי חושבים, שהכנת עוגה בחושה (טורט) לא מחייבת יותר מדי עבודה. מספיק שלוקחים קערה, זורקים פנימה...

קטאיף (עטייף) – מתכון ששווה כל ביס

0
קטאיף או עטייף מגיע אלינו היישר מהמטבח הערבי המסורתי. על-פי המסורת הערבית נוהגים לאכול את הקינוח הייחודי והטעים כל-כך בתום צום הרמאדן. אממה, הוא כל-כך טעים,...

ברקוקש – קוסקוס חלבי בנוסח מרוקו

0
קוסקוס הוא מרכיב שבסיסו גרגירי סולת שהותפחו על ידי אדים. הם משמשים כמרכיב מרכזי בהמון מנות במטבח הצפון אפריקאי וגם במטבח הים תיכוני -...

עוגיות קוקוס בשני מרכיבים

5
אחד המרכיבים שאני אוהב יותר בבישול בכלל ובאפייה בפרט, הוא פרי הקוקוס. כמו רבים מאיתנו גם אני התענגתי על עוגיות קוקוס רק בשבוע של פסח....

בעבע תמר – הגרסה הכי עיראקית שיש

5
בעבע תמר. תזכרו את השם. מדי פעם פונים אלי שכנים, מכרים ואנשים שעוצרים אותי ברחוב בנתניה ומבקשים עזרה בשחזור מתכון מילדותם. הם מבקשים שארכיב להם...

עדכונים אחרונים

המובילים השבוע

המייל האדום זה המקום שלך לקחת חלק בסיפור העיתונאי הבא! צילמת תמונה חשובה? יש לך סיפור עיתונאי מעניין?
שילחו לנו הפרטים ונחזור אליכם בהקדם.