המייל האדום
תגית: מתכון איטלקי
אפריטיף מושלם: צ'יפס פולנטה
כאשר שואלים אותנו מהי מנת אירוח מושלמת, התשובה ברורה: מנת צ'יפס פולנטה. היא נוטפת גבינה בפנים, קריספית בחוץ, נטולת גלוטן ואפשר לאכול אותה בידיים.
אין...
תאווה איטלקית: פיצה ביתית עבה ואוורירית
אז למה דווקא מתכון פיצה ביתית עבה ואוורירית? ובכן, בדרך כלל, כשאנחנו בוחרים לאכול מנה בחוץ, מהסוג השגרתי, אנחנו לא מתרגשים יתר על המידה....
