דלג על המודעה
Combar קידום אתרים ושרותי שיווק דיגיטלי לעסקים
עושים שוק חוגג שנה: מיזם חובה לחובבי אוכל

עושים שוק חוגג שנה: מיזם חובה לחובבי אוכל

בימים אלה חוגג המיזם “עושים שוק” של עומר בוני יום הולדת שנה – שנה בה פלטפורמה אינטרנטית שהעמיד, המחברת בין הבסטיונרים הוותיקים והמוכרים של שוק נתניה לבין הצרכנים, מתאפשרת בלחיצת כפתור – מבלי לצאת מהבית. אותם ירקנים ובסטיונרים שהיו כאן הרבה לפני שהאינטרנט השתלט על חיינו, נדחקו לשוליים עם הקמתם של רשתות השיווק הגדולות. תרבות הקנייה המרכזית שאפיינה ערים רבות בהן שוק מקומי ותוסס כדוגמת נתניה, החלה להשתנות לטובת סופרים ענקיים. עומר בוני, חובב קולינריה ואוכל, נחשב כבר שנים כסוג של אקטיביסט חברתי. במחאת האוהלים של קיץ 2011 היה לו חלק מרכזי. ולא רק, דווקא החיבור שלו לעיר נתניה, לים ולשוק העירוני, הובילו אותו למסקנה, שכדי לשמר את הקיים – רצוי להוביל מהפכה גם בשוק הירקות והפירות. בכל זאת, עד ששוק נתניה יהפוך למרכז תרבותי ומושך קהל לפחות כמו ‘מחנה יהודה’, ייקח עוד שנים רבות של השקעה פיזית ומיתוג. אחרי חודשים ארוכים של חקר שוק הגיע בוני למסקנה, שאין שום סיבה בעולם, שאם צרכן המעדיף שלא לצאת מהבית וליהנות מריחות ומאווירת השוק יכול להזמין סחורה דרך האינטרנט מרשת שיווק, הוא לא יוכל לעשות זאת מהשוק העירוני. “הרעיון שלי”, כך מסביר בוני: “מבוסס על מחקר שוק. לא כל אחד יכול או רוצה להגיע פיזית לשוק על בסיס קבוע, שזה אומר למצוא חנייה ולטייל בין הבסטות בין אם בשמש היוקדת או בימי חורף קרים כל זאת כדי לבחור סחורה איכותית וראויה. המיזם שלי, בעצם, הנגיש את השוק להזמנות דרך האינטרנט – תוך שימור מסורת השווקים, אותם דוכנים אליהם רבים רגילים ללכת מזה שנים אך יותר מכך, שימור החוויה וההנאה של הלקוח. קניות אוכל באינטרנט, מה שמכונה משלוחי מזון, הפכו לחלק בלתי-נפרד מחיינו. זה, בעצם, מה שעשיתי: חיבור בין קהל יעד המחפש...