דלג על המודעה
ברקוקש – קוסקוס חלבי בנוסח מרוקו

ברקוקש – קוסקוס חלבי בנוסח מרוקו

קוסקוס הוא מרכיב שבסיסו גרגירי סולת שהותפחו על ידי אדים. הם משמשים כמרכיב מרכזי בהמון מנות במטבח הצפון אפריקאי וגם במטבח הים תיכוני – החל מקינוחים וכלה כמנות מרכזיות לצד בשרים ותבשילים. אצלנו, בבית, סבתא שלי נהגה להכין ברקוקש במימונה וגם בפורים. מאז שסבתא חנה...
מעשנים על הכוונת: מאות דוחות בעקבות חוק העישון

מעשנים על הכוונת: מאות דוחות בעקבות חוק העישון

עיריית נתניה מובילה באכיפת עישון במקומות ציבוריים – כך על פי נתוני האגף לאכיפה ופיקוח במשרד הבריאות. אכיפה הנמשכת זו השנה השנייה ברציפות ומתמקדת על-פי דרישות החוק במקומות ציבוריים, החל ממבני ציבור וכלה במסעדות ובתי קפה. מנתוני המשרד עולה, כי בשנת 2018 ניתנו כ-650...
בית ינאי: אישה נפצעה בינוני בהתרסקות גלשן אוויר

בית ינאי: אישה נפצעה בינוני בהתרסקות גלשן אוויר

גלשן אוויר התרסק בחוף בית ינאי, חוף המשמש מזה שנים רבות, כאחד המוקדים הפופולריים בישראל לספורט ימי על כל סוגיו. חובשי איחוד הצלה שהגיעו למקום, העניקו טיפול רפואי ראשוני לאישה בת 23, אשר סבלה מחבלת ראש וגפיים לאחר, שככל הנראה, גלשן אוויר בו השתמשה בחוף בית ינאי התרסק...
עוגיות בוטנים לפסח – מתכון ביתי

עוגיות בוטנים לפסח – מתכון ביתי

אין ישראלי שלא גדל או מכיר עוגיות בוטנים לפסח. המתכון שלי, מתכון לעוגיות בוטנים, פשוט ומשלב נגיעה של יין אדום המעשיר מאוד את הטעם. הן גם קלות להכנה והכי חשוב: ההכנה הביתית והמתכון הזה, הרבה יותר טעים מהקנוי. עוגיות בוטנים ביתיות – כשרות לפסח – מתכון ללא...
תומר בן ניסן יגרום לכם לרחף

תומר בן ניסן יגרום לכם לרחף

  בלב שכונה בדרום העיר תל אביב מסתתר לו צימר. בצימר יושב לו בחור צעיר, שנראה צעיר לגילו, מהסוג המופנם והשקט. קוראים לו תומר בן ניסן, מעסה בכיר עם מומחיות בשורה ארוכה של טכניקות ושיטות עיסוי. הוא רואה בעבודתו שליחות: לצד עיסוי מקצועי לספורטאים, לנשים ולגברים ובכלל...
עימות חריף במועצה סביב תכנית מגדלי טום לנטוס

עימות חריף במועצה סביב תכנית מגדלי טום לנטוס

עימות בישיבת מועצת העיר נתניה סביב תכנית הבניה ברצועת לנטוס (נת-1000), אשר צפויה לכלול מגדלי מגורים; יו”ר האופוזיציה במועצת העיר, חבר המועצה, יוני שטבון, ביקש להעלות לסדר היום של מועצת העיר את תכנית הבניה האמורה להסדיר את אזורי התעסוקה בנתניה, אשר זכתה לכינוי...
כתף כבש בתנור

כתף כבש בתנור

כתף כבש בתנור, אפוי היטב עם ירקות שורש, נחשבת למנה חגיגית במיוחד ואולי גם מורכבת לעשייה. האמת, שמדובר במתכון קל להכנה, אשר מתאים גם לארוחת צהריים מפנקת וכמובן לארוחת ליל שישי. זו גם אחת המנות האהובות ביותר על בני משפחתי. המנה שאני מציע, מבוססת על מתכון כתף כבש של...
נתניה: ארבעה מתוך 10 חופים מוכרזים נפתחו לרחצה

נתניה: ארבעה מתוך 10 חופים מוכרזים נפתחו לרחצה

עיריית נתניה פתחה רשמית את עונת הרחצה עם השקעה בסך של שלושה מיליון שקלים בהכנתם ובשיפורם של חופי הרחצה והמתקנים לטובת הציבור ולרווחת באי החוף. בין השאר הושקע התקציב בבניית ובשיפוץ מלתחות, בהצבת סככות צל, בהסדרת חנייה. במקביל, במהלך השבועות האחרונים בוצעו הדרכות...
עוגיות קוקוס בשני מרכיבים

עוגיות קוקוס בשני מרכיבים

אחד המרכיבים שאני אוהב יותר בבישול בכלל ובאפייה בפרט, הוא פרי הקוקוס. כמו רבים מאיתנו גם אני התענגתי על עוגיות קוקוס רק בשבוע של פסח. ולמה אני כותב בזמן עבר? ובכן, יצא לי לטעום ממש לא מזמן עוגיות קוקוס אמיתיות. טעמן היה מופלא. אני, אישית, נוהג מאז להכינן באמצעות שני...
שוחררו אוהדי מכבי נתניה שנעצרו במשחק מול חיפה

שוחררו אוהדי מכבי נתניה שנעצרו במשחק מול חיפה

שוחררו ממעצרם ארבעה אוהדי מכבי נתניה, תושבי נתניה בשנות העשרים והשלושים לחייהם, שנעצרו בערב יום ראשון – במהלך משחקה של מכבי נתניה נגד מכבי חיפה (2:1 למכבי חיפה בסיום). לטענת מאות מאוהדי נתניה, אשר היו עדים לתקרית, בניגוד לטענת המשטרה כי האוהדים ניסו לכאורה לפרוץ...