סכנה: 11,600 ביצים ללא פיקוח הוחרמו והושמדו בנתניה

0
6
צילום פוטוליה

בעקבות מידע מודיעיני מדויק שהתקבל במערך תלונות הציבור של עיריית נתניה, הוחרמו והושמדו כ-11,600 ביצים שנמצאו ואותרו בשני רכבים מסחריים. הביצים עצמן, כך נמסר לנתניה און ליין-ksn, נמצאו במצב לא אכיל וללא חותמת השירות הווטרינרי כנדרש בחוק.

למערכת נתניה און ליין-ksn נמסר, כי בעקבות המידע שהתקבל ביום ראשון  האחרון על רכב המכיל ביצים בכמות מסחרית ואשר עומד בחנייה זמן ממושך, בחום הכבד, הגיעו למקום כוחות השיטור העירוני אשר איתרו שני רכבים מסחריים. הווטרינר העירוני, ד”ר לואיס הורנשטיין שהוזעק למקום, בחן את הביצים והורה, כאמור, להחרימם ולהשמידם. ד”ר הורנשטיין הוסיף, כי “בעקבות מציאת ביצים למכירה לא חוקיות, אני מבקש מתושבי העיר לגלות ערנות ולדאוג לרכוש ביצים – אך ורק במקום מוסדר עם חותמת ושהביצים מוחזקות במקום מקורר”.

ביצים שאינן מצויות בפיקוח מלא ובתנאים המתאימים עלולות להתגלות כמסוכנות לציבור, בין השאר, בשל חיידק הסלמונלה. במהלך השנה האחרונה, בעקבות הידוק הפיקוח ומידעים מודיעיניים שהתקבלו, הוחרמו והושמדו מאות אלפי ביצים בנתניה, לאחר שנמצאו כאסורות למאכל אדם. מוכרי ביצים בניגוד לדין, תוך התעלמות מכללי הבטיחות הבריאותיים, נוהגים למכור תבניות ביצים שלא עברו בדיקה, פיקוח וללא חותמת כדנרש בחוק באמצעות מעבר ברחובות העיר ומכירה ישירה מהרכב. כמו כן, בפשיטה שהתקיימה לפני פחות משנה על אתר ששימש, לכאורה, להעברת ביצים, נמצאו עשרות אלפי ביצים שפג זמנן.